100%台湾純釀造で、100%厳選した台湾原生大豆、台湾産麦を使用。
▼豆油伯
屏東県最大の醤油工場でビジネスと醸造の技術を学んだ李さんが、
大豆本来の風味を残した醤油を作りたいという思いを持ち、
屏東竹田の明るい太陽の下、昔ながらの製法を守り、
台湾らしい天然本醸造醤油を醸造する醤油園を設立しました。
【無糖-黒豆醤油(無添加)(金美好)】
台湾産黒豆を使用して醸造した砂糖無添加の台湾黒豆醤油。
濃厚で香り高い健康醤油。
豆を丸ごと使って醸造し、脱脂大豆フレークは使用せず、果汁は原液。
内容量:300ml
賞味期限:24ヶ月
【豆油-無糖-大豆醤油(無添加)(金美満※青字)】
台湾産大豆を使用して作った砂糖不使用の台湾醤油です。
濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
内容量:300ml
賞味期限:24ヶ月
【豆油-熟成台湾匠の天然醸造醤油(釭底・コウテイ) 豆油伯樽仕込み醸造醤油】
薫り高く味が濃い、煮込むほど香りが深くなる。
長時間漬け込み、煮込み、蒸し料理に最適。
和え物や料理の仕上げに使用すれば、旨味を引き立てます。
内容量:300ml
賞味期限:24ヶ月
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